Olsa da yesek dedirtecek yoğurtlu meze tariflerinden biri bile kabak salatası! Prodüksiyonı rendelenmiş kabakları sotelemek derece amelî. Sonrasında lezzetini tamamlamak midein dereotu, mıgiz ve yoğurt gibi meze malzemelerine ihtiyaç duyabilirsiniz.
Hem patlısevimliı hem bile yoğurdu mezelere çok yakıştırdığımıza ve pıtrak sık kullandığımıza bakılırsa bu dü güzelliği bir araya getirip nazar boncuğu bir meze haline getirsek ya! Haydari dershane atladı: Patlıcanlı haydari tarifi
Ayrı bir kapta maruz gayrı malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına kırmızııyoruz. Afiyet olsun.
Üzerine kırmızı toz biberi de ekleyip karıştırın. 3-4 an derece evetğın kızmasını bekledikten sonrasında ocaktan karşı. Yoğurda servis tabağında kaşık yardımıyla şekil verin ve üzerine biberli evetğ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Kereviz salatasına bu sunumu tığ çok yakıştırdık evet evet sizler? Portakal dilimleri üzerinde servis edilen kereviz salatasının bu tarifinde kerevize havuçlar zevcelik ediyor.
Pastırmasız haliyle bile gayet leziz olan humus, pastırma ile ayrı bir kandırıcı olabilir. Haşlanmış nohut ve birkaç baharattan hazırlanan humusun bu halini hiç denemediyseniz, bu tarife göre mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tarif bağırsakin: Pastırmalı Nefis Humus #9 Köpoğlu Mezesi
Süzme Yoğurtlu, Yeşil Elmalı Semizotu Salatası: Taze ve sıkıntısız bir salata arayanlar dâhilin ülküsel. Semizotunun ve yeşil elmanın uyumu, süzme yoğurt ile birleşerek ferahlatıcı bir tat sunuyor.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Kırmızı biberin közlenip zeytinyağı ve sirke ile buluşturulmasıyla hazırlanan bu meze, en zahmetsiz tariflerden biridir. 30 dakikada hazırlanan kırmızı biber salatasını, belli belirsiz yemeklerin nispetle sunabilirsiniz.
O soğurken Yoğurdu bir kaseye alıp bağırsakine rendelenmiş sarımsak ve periferilmış dereotu ekleyin, karıştırın. Son olarak hazırladığınız bütün malzemeleri bir karıştırma kabına tuzakıp harmanlayın, tuzunu da ekleyin. Peşi sıra servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Şimdi bile en sevdiğimiz dü lezzeti bir araya getiriyor, enginarın gür gani bileğerlendirildiği, nefis bir favanın da ona haremlik etmiş olduğu şöyle bir lezzet hazırlıyoruz.
Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, sarımsağıyla her insanın damak tadına hitap edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz de tarif defterlerinize kaydetmeyi ve okazyon buldukça meze tarifleri her birini yalnızca hiç denemeyi unutmayın.
Hem ekonomik hem de teamül olan bu mezeleri tercih etmeniz dâhilin bir özel güne ihtiyacınız nanay! Ama bir davet yemeğine hazırlanıyorsanız da yaşamınızı kurtaracak nitelikteler…
Kazdağları’nın safi havasında, artizan mezelerin keyfini çıkararak hem karnınızı hem de ruhunuzu doyurabilirsiniz.